吃饭幼儿园小班教案5篇

通过精心编写教案，教师能够有效地安排教学时间，确保课堂活动井然有序进行，教案的实施过程应注重观察学生的反应，以便及时优化教学方法，职场范文网小编今天就为您带来了吃饭幼儿园小班教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

吃饭幼儿园小班教案篇1

教学目标

1．初步了解有关饮食健康的常识。

2．逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

3．自己能学会营养配餐。

4．学会用餐基本礼仪。

教学重点

1．逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。

2．简单合理地搭配饮食。

教学难点

学会用餐基本礼仪。

教学准备

1．学生课前准备：记录讲课前一天晚上，自己进餐的情况。了解食物的营养知识。

2．教学器材：自助餐用具、食物彩色图片、量化表格、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。

3．教学课件。

教学课时

一课时。

教学过程

一、导入

伴随欢快的乐曲，出示动画：娴熟的刀工、精湛的厨艺、真诚地邀请、快来吧！尝尝我的手艺。再看那满桌丰盛的饭菜，学生的情绪一下子被调动起来，兴奋地想吃这顿饭。师饶有兴趣地说：这是我的一个朋友，他要请同学们吃一顿自助餐。很多同学都说自己吃过自助餐，老师对他们表示羡慕，并说自己小时候可没吃过自助餐。以此激发学生热爱现实生活，对生活有满足感。那我们就一起去餐厅看看吧！

二、明理?

联系生活懂得进餐要求

1．餐厅的菜肴特别丰富，屏幕出示彩色图片。师说类别，生说食物名称。

主食类：米饭、面条、蛋糕、馒头?鱼肉蛋类：大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿。

蔬菜类：芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子?水果类：草莓、苹果、葡萄、橙子

豆制品、奶类：豆腐、鲜牛奶?饮料、水、汤类：矿泉水、果汁、菜汤。

2．学生的视觉、精神都随着鲜美的画面来到了自助餐厅，师抓住这一时刻，马上提问学生：在吃自助餐的时候，你想对小朋友说些什么？

让学生回想：在家中长辈是如何提醒他们的，幼儿园老师是怎么教育的，学生凭生活经验说出吃饭的要求，应注意什么，明白什么是自助餐。师在这一环节着重渗透做文明、守秩序的小顾客。

从身边实例中体会如何选餐?

1．请一名同学选餐。

音乐响起，第一个小顾客开始选餐了，看看他是怎样给大家做榜样的。师向其他同学提出要求：认真看，你觉得他在哪方面做得好，一会儿我们要进行评议，看看谁是最佳评论员！这样所有同学的注意力都会集中起来。

2．评价。

取餐的学生在实物投影下面介绍自己选餐的情况，生评是否合理。学生通过已有的知识(吃饭的实际情况和刚才大家提出的要求)对其评价。

三、用餐礼仪

1．一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗？你知道怎么做才文明吗？

2．讨论交流：吃饭时怎样做才卫生文明？

小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意引导。

(1)吃饭前。(洗手，摆放碗筷……)

(2)吃饭时。

大拇指扣住筷子上端。

食指及中指夹着上面的筷子。

中指和无名指控制下面的筷子。

等长辈就座后，才可以就座。

未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。

用餐时，口中有食物，不宜说话；打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻、

不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。

骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。

不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。

不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。

不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。

用餐时可轻声说话，但不能喧哗。

长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。

喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。

不能把筷子直立插在饭碗中。

(3)吃饭后。(擦桌子，洗碗筷，漱口……)

3．拍手读就餐童谣

4．评一评

(1)看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。

(2)屏幕出示就餐礼仪八不要。

吃饭幼儿园小班教案篇2

设计思路：

幼儿处于成长的关键阶段，但幼儿一些常见的不良饮食习惯，如：偏食挑食等，都会影响幼儿的健康。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“健康是人身体、心理和社会适应方面的良好状态。”为了促进幼儿健康成长和发育，帮助幼儿养成良好的饮食习惯，形成均衡饮食结构，选择健康的食品具有重要的意义。本微课作品《嘟嘟变成大汉堡》旨在通过主人公嘟嘟体型变化的故事让幼儿认识到健康饮食的重要性，通过让幼儿参与“帮嘟嘟点餐”的游戏活动，准确区分健康食品和垃圾食品，并能够联系生活实际，在日后的饮食中做到选择健康食品，养成不挑食不偏食的健康饮食习惯。

活动目标：

1、认知目标：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。

2、技能目标：能够区分健康食品和垃圾食品。

3、情感目标：增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备与重难点

活动准备：健康食品与垃圾食品图片，“嘟嘟变成大汉堡”故事ppt，纸盘，食品教具

活动重点：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。

活动难点：让幼儿不再选择吃垃圾食物。

活动过程：

(一)导入：图片导入

1.出示图片，引发幼儿对区分食品类别的`兴趣

健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉类食品。

2.教师提问：“小朋友们都喜欢吃这里的那些食物啊?

(通过提问，让同学们知道：喜欢吃的食物并不一定对我们的身体都有好处，我们要学会区分健康的食物和垃圾食品)

(二)展??

1.讲一讲：讲述故事《嘟嘟变成大汉堡》

(让同学们通过故事了解到垃圾食品对人们的改变，危害)

2.做一做：游戏环节

“帮嘟嘟点点餐”

(1)让幼儿帮嘟嘟点餐。

盘子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，让幼儿扮演嘟嘟点餐场景，幼儿点故事中嘟嘟爱吃的食物。

(第一环节的游戏是对故事内容的巩固，并让幼儿识别故事中的垃圾食品)

(2)让幼儿再次帮嘟嘟点餐

点嘟嘟后来吃的食物(水果沙拉)

(第二环节的游戏是让幼儿区分健康食品和垃圾食品，并挑选健康食品)

(3)教师在盘子下面做标记，一盘是健康食品，一盘是垃圾食品。让幼儿自由搭配，自己做一盘爱吃的食物。

(让幼儿通过选择，减少对垃圾食品的选择，为日后的知识迁移做铺垫)

3.说一说：评价分析幼儿的作品

教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害。

教师展示垃圾食品制作过程的图片。(原料，制作方法，制作环境都不健康)

(让幼儿明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作环境都不健康，

会让人们生病，缺乏营养，对身体造成伤害)

4.巩固：

听一首健康歌。简单了解健康的食物营养价值和对身体的益处。并能够复述一至两种蔬果对人们的好处。

活动延伸

教师用真实的材料和幼儿一起做水果蔬菜沙拉，请幼儿品尝健康的食物。要让幼儿明白有营养的食物才是最好吃的。

附页

健康歌：

健康饮食很重要，水果蔬菜营养好，我们一起说一说。

胡萝卜像个红宝石，营养丰富防疾病，保护眼睛要靠它。

土豆又叫马铃薯，蛋白质多多味道好，送给我们维生素。

玉米分布很广泛，纤维素含量多又多，美容专家就算它。

茄子又长紫又紫，拍照口号说茄子，保护血管是高手。

草莓形状像心形，鲜美红嫩果肉多，水果皇后要属它。

苹果富含维生素，多吃苹果记忆好，帮助大脑增记忆。

西瓜西域传来瓜，果肉清甜都是宝，种子还可榨成油。

香蕉又称快乐果，颜色黄黄像月亮，排除毒素它最棒。

桃子先花后长叶，味道鲜美营养好，补益气血作用大。

葡萄颗颗像珍珠，葡萄糖含量很丰富，多吃葡萄保皮肤。

健康饮食真重要，挑食习惯最不好，我们一起记住它。

吃饭幼儿园小班教案篇3

活动目标：

1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。

2、理解词：“细嚼慢咽”。

3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

4、初步了解健康的小常识。

5、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

6、加强幼儿的安全意识。

7、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

教学挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。

活动过程：

1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。

(1)讲故事的前半段。

熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?……”

(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：

1、小猫为什么会被鱼刺卡住?

2、谁来熊猫医院看病?

3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?

(3)故事的后半部分。

猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。

帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。

2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。

(1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?

小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。

(2)教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?

小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。

(3)学习短小儿歌。

吃鱼要注意，

安全是第一，

吃鱼不吃饭，

吃饭不吃鱼。

活动反思：

本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。

吃饭幼儿园小班教案篇4

活动目标

1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。

2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。

活动准备事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

活动过程

(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。

1.幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。

①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。

②幼儿调查。

2.幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?

幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。

师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。

师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?

②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。

1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。

①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?

幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。

师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。

②幼儿参观人体王国③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?

幼：想。

2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办?

幼：不挑食师：挑食好不好?

幼：不好。

师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐

1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的'自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!

2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。

3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔!

4、师生进行自助餐活动，活动结束。

延伸活动

1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。

2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。

3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。

4、幼儿自制食物调查表。

吃饭幼儿园小班教案篇5

目标预设

1、教育幼儿在园会自己吃饭，在家也会自己吃饭。

2、培养幼儿乐意自己吃饭的习惯。

重点和难点

重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。

难点：让幼儿用正确的.吃饭方法，喂动物宝宝。

教学过程

一、导入活动

1、幼儿集体朗诵儿歌《自己吃饭味道好》。

2、小朋友真能干，都学会了自己吃饭。小黄狗和小黑狗会不会自己吃饭呢？

我们一起去看看，好吗？（放火车的音乐，幼儿自由律动。）

二、看情景表演：《小黄狗和小黑狗》

1、狗妈妈家有哪两个宝宝？

2、你喜欢哪只小狗，为什么喜欢它？

3、你们喜欢小黑狗吗？告诉小黑狗，怎么做你们就喜欢它了？

教师小结;小黄狗真能干，在家里吃饭不要妈妈喂，会自己吃饭，我们送它一朵小红花。